DE602005006405T2

DE602005006405T2 - Maisabstreifer

Info

Publication number: DE602005006405T2
Application number: DE602005006405T
Authority: DE
Inventors: Ignaz Settele
Original assignee: Maxpat Trading and Marketing Far East Ltd
Current assignee: Maxpat Trading and Marketing Far East Ltd
Priority date: 2005-06-24
Filing date: 2005-06-24
Publication date: 2009-07-02
Anticipated expiration: 2025-06-25
Also published as: DE602005006405D1; CN1883247A; US7827696B2; EP1736082A1; CN1883247B; EP1736082B1; US20060288582A1

Description

GEBIET DER ERFINDUNG
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Getreideabstreifer zum Entfernen von Körnern von dem Getreideinnenteil.
HINTERGRUND DER ERFINDUNG
Es gibt kommerzielle Getreideabstreifer zum Entfernen von Körnern von dem Getreideinnenteil. Typischerweise sind diese Getreideabstreifer vergleichsweise groß und strapazierfähig und sind in der Lage, die meisten, wenn nicht alle, Körner von dem Getreideinnenteil in einem Stanzschritt zu entfernen. Diese Abstreifer haben normalerweise ein zylinderähnliches Messer mit einer scharfen runden Schneidkante an dem unteren Ende. Bei dem Zubereiten von frischen Körnern zum Kochen in einer Haushaltsumgebung werden Körner jedoch oft einfach mit einem typischen Küchenmesser entfernt, was häufig nicht zufriedenstellend ist. Beispielsweise kann das Messer zu scharf sein und unerwünschter Weise Teile von dem Getreideinnenteil entfernen. Oder es kann unerwünschter Weise wegen der Krümmung des Getreides die Körner in Stücke schneiden. In jedem Fall ist die Verwendung eines Küchenmessers zum Entfernen von Körnern nicht zufriedenstellend. Beispielsweise offenbart das US-Patent 2,173,750 einen Getreideschneider, der dazu dient, Mais von dem Maiskolben zu entfernen; insbesondere werden bei dem Entfernen der Körner von einem Maiskolben kleine Getreidescheibenpartikel erzeugt. Das US-Patent 4,885,842 offenbart ein weiteres Beispiel eines Getreidemessers. Obwohl dieses Getreidemesser keine Getreidescheiben erzeugt, handelt es sich jedenfalls nicht um ein Getreidemesser, das mit einem Griff gehalten wird, da das Getreidemesser bei der Verwendung auf einer Tischoberfläche gestützt und gesichert wird.
Die vorliegende Erfindung hat das Ziel, einen Getreideabstreifer bereitzustellen, der diese Nachteile überwindet oder der Öffentlichkeit zumindest eine Alternative bereitstellt.
ZUSAMMENFASSUNG DER ERFINDUNG
Gemäß der vorliegenden Erfindung wird ein Getreideabstreifer zum Entfernen von Körnern von dem Getreideinnenteil bereitgestellt, insbesondere ein Maisabstreifer zum Entfernen von Maiskörnern von dem Maisinnenteil. Der Getreideabstreifer umfasst ein Griffteil und ein Nutzteil, das mit dem Griffteil verbunden ist, wobei das Nutzteil ein Brückenelement aufweist, das sich von dem Nutzteil erhebt und das mit mindestens einer Zahneinrichtung zum Eingreifen und zum Schneiden in die Wurzel der Körner des Getreides ausgestattet ist, wobei die Zahneinrichtung mit einer scharfen Kante ausgestattet ist, die zum Griffteil zeigt. Der Abstreifer kann vergleichsweise leicht und kompakt sein, sodass er geeignet ist, mit einer einzigen Hand in einer häuslichen Küche gehalten und benutzt zu werden.
Vorzugsweise kann das Nutzteil eine Basis aufweisen, auf der das Brückenelement befestigt ist. Diese Basis dient als eine Plattform, an die sich bei Verwendung des Getreideabstreifers das Getreide anlehnen kann. Die Basis kann bevorzugt leicht zu einer Form gekrümmt sein, die bei Verwendung des Getreideabstreifers im Allgemeinen der Krümmung eines Maiskolbens entspricht.
Vorteilhafterweise kann der Bereich der Basis unterhalb oder am nächsten zu dem Brückenelement ausgespart sein, um bei Verwendung ein Lösen der Körner von dem Innenteil zu erleichtern.
Vorzugsweise kann die Zahneinrichtung relativ dünn sein oder sie kann mit einer scharfen Kante ausgestattet sein, um das Schneiden in die Wurzel zu erleichtern.
Vorzugsweise kann die scharfe Kante zu dem Griffteil zeigen, so dass sich bei Verwendung die Zahneinrichtung in einer Richtung entlang der longitudinalen Achse des Griffteils bewegt.
Zweckmäßigerweise kann der vertikale Abstand zwischen dem Brückenelement und der Basis etwas größer sein als die Höhe von einem Maiskorn.
Vorzugsweise können das Brückenelement und die Basis zusammen einen Kanal definieren, durch den entfernte Maiskörner passieren.
Vorzugsweise kann der Kanal bemessen und geformt sein, um das Passieren von zumindest zwei Maiskörnern zu ermöglichen, die zur selben Zeit nebeneinander angeordnet sind. Das Entfernen von zwei Maiskörnern (oder von zwei Zeilen von Maiskörnern) zur selben Zeit vergrößert verglichen mit dem Entfernen von nur einem Maiskorn (oder von einer Zeile von Maiskörnern) zur selben Zeit die Effizienz des Entfernens.
Zweckmäßigerweise kann der Kanal eine Höhe von ungefähr 9 mm bis 11 mm haben. Diese Höhe ist ungefähr etwas größer als die typische Höhe von einem Maiskorn. Der Kanal kann eine Breite von ungefähr 10 mm bis 15,5 mm haben. Diese Breite entspricht ungefähr dem Zweifachen der typischen Breite eines Maiskorns.
KURZE BESCHREIBUNG DER ABBILDUNGEN
Eine Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung wird nun anhand eines Beispiels und mit Bezug zu den folgenden Abbildungen beschrieben, wobei:
1 eine perspektivische Draufsicht auf einen Getreideabstreifer gemäß einer Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung zeigt;
2 eine perspektivische Unteransicht des Getreideabstreifers gemäß 1 zeigt;
3 eine Unteransicht des Getreideabstreifers gemäß 1 zeigt;
4 eine Vorderansicht des Getreideabstreifers gemäß 1 zeigt;
5 eine Rückansicht des Getreideabstreifers gemäß 1 zeigt;
6 eine schematische Unteransicht des Getreideabstreifers gemäß 1 zeigt;
7 eine Querschnittsansicht bezogen auf C-C in 6 zeigt; und
8 eine Querschnittsansicht bezogen auf B-B in 6 zeigt.
BESCHREIBUNG DER BEVORZUGTEN AUSGESTALTUNG
Bei Betrachtung der Abbildungen wird, wie es in den 1 bis 5 gezeigt ist, ein mit der Hand gehaltener Getreideabstreifer bereit gestellt, der im Allgemeinen mit 2 bezeichnet ist und der einen länglichen Griff 4 und ein Nutzteil 6 aufweist. Der Griff 4 ist an seinem hinteren Ende mit einem Haken 8 ausgestattet und das Nutzteil 6 hat ein breiteres vorderes Ende 10 und ein schmaleres hinteres Ende 11, das fest mit dem Griff 4 verbunden ist.
Das Nutzteil 6 umfasst eine Basis 12 mit einer oberen Oberfläche 14 und einer unteren Oberfläche 16. Die Basis 12 ist leicht gekrümmt, wie es in den 1, 4, 7 und 8 deutlich gezeigt ist. Die Krümmung der Basis 12 entspricht im Allgemeinen der Krümmung eines typischen Maiskolbens oder einer typischen Getreideähre auf dem Markt. Während der spezifische Radius der Krümmung der Basis 12 an verschiedenen Orten der Basis 12 variiert, liegt er typischerweise in einem Bereich von ungefähr 25 mm bis 28,5 mm, was ein typischer Radius von Maiskolben auf dem Markt ist.
Wie in den 2 bis 5 und 7 gezeigt, ist das Nutzteil 6 mit einem Brückenelement 18 ausgestattet, das an dem unteren vorderen Ende des Abstreifers 2 an der Basis 12 angeschweißt ist. Das Brückenelement ist vergleichsweise dünn. Insbesondere ist das Brückenelement 18 mit zwei Zähnen 20, 22 ausgestattet, die jeweils eine scharfe Kante haben. Die scharfe Kante der Zähne 20, 22 zeigt zu dem Griff 4. In den 4, 5 und 7 wird gezeigt, dass ein Kanal 24 zwischen dem Brückenelement 18 und der Basis 12 definiert ist (siehe 4 und 5). Der Kanal 24 hat einen schmaleren oberen Bereich 26 und einen breiteren unteren Bereich 28 (siehe 7). Die Breite des Kanals 24 entspricht unge fähr der Breite von zwei typischen Körnern, insbesondere Maiskörnern, die nebeneinander angeordnet sind. Insbesondere hat der untere Bereich 28 eine Breite von ungefähr 15,5 mm. Die Basis 12 hat in ihrem mittleren Bereich einen vertieften Bereich 30, der sich von einem vorderen Ende 10 in Richtung eines hinteren Endes 11 der Basis 12 erstreckt (siehe 7 und 8). Der Bereich 30 ist vertieft, wenn er von der Unterseite des Abstreifers 2 betrachtet wird (siehe 2 und 3, 7 und 8). Das Brückenelement 18 liegt über einem Teil des vertieften Bereichs 30. Die vertikale Entfernung zwischen dem oberen Bereich 26 des Kanals 24 (oder das Brückenelement 18) und dem vertieften Bereich 30 der Basis 12 ist ungefähr etwas größer als die Höhe von einem typischen Korn, insbesondere von einem typischen Maiskorn, und in dieser speziellen Ausgestaltung beträgt die vertikale Distanz ungefähr 11 mm.
Der Abstreifer 2 ist im Allgemeinen aus rostfreiem Stahl hergestellt, obwohl jedes haltbare Material verwendet werden kann.
Bei Verwendung hält ein Anwender den Abstreifer 2 in einer Hand und platziert ihn auf einem Maiskolben oder auf einer Getreideähre, der bzw. die von der anderen Hand so gehalten wird, dass die untere Oberfläche 16 der Basis 12 das obere Ende des Getreides berührt. Insbesondere sind die Zähne 20, 22 so ausgerichtet, dass die scharfe Kante der Zähne 20, 22 die Wurzel von zwei benachbarten Körnern an dem Kopf des Getreides berührt. Da die Basis 12 in Kontakt mit dem Getreide gehalten wird und der Abstreifer 2 nach unten bewegt wird, schneiden die Zähne 20, 22 in die Wurzel und die Körner werden von dem Getreideinnenteil entfernt. Während der Abstreifer 2 weiter nach unten bewegt wird und entlang der Länge des Getreides zu dem anderen Ende gleitet, ist es vorgesehen, dass zwei Zeilen von Körnern abgeschnitten werden und von dem Innenteil entfernt werden. Der vertiefte Bereich 30 erleichtert das Entfernen und das Loslösen der Körner von dem Innenteil und das Passieren der Körner durch den Kanal bei Verwendung des Getreideabstreifers. Während diese Ausführungsform so ausgestaltet ist, dass zwei Zeilen von Körnern jeweils von dem Innenteil entfernt werden können, ist es vorgesehen, dass mit der Verwendung einer anderen Größe und/oder Form eines Brückenelements eine Zeile oder mehr als zwei Zeilen von Körnern entfernt werden können.

Claims

Getreideabstreifer (2) zum Entfernen von Körnern von dem Getreideinnenteil umfassend ein Griffteil (4) und ein Nutzteil (6), das mit dem Griffteil (4) verbunden ist, wobei das Nutzteil (6) ein Brückenelement (18) aufweist, das sich von dem Nutzteil (6) erhebt und das mit mindestens einer Zahneinrichtung (20, 22) zum Eingreifen und zum Schneiden in die Wurzel der Körner des Getreides ausgestattet ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Zahneinrichtung mit einer scharfen Kante ausgestattet ist, die zum Griffteil (4) zeigt.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Nutzteil (6) eine Basis (12) aufweist, auf der das Brückenelement (18) befestigt ist.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Basis (12) zu einer Form leicht gekrümmt ist, die bei Verwendung im Allgemeinen der Krümmung eines Maiskolbens entspricht.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Bereich der Basis (12) unterhalb oder am nächsten zu dem Brückenelement (18) ausgespart ist, um bei Verwendung ein Lösen der Körner von dem Innenteil zu erleichtern.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Zahneinrichtung (20, 22) relativ dünn und mit einer scharfen Kante ausgestattet ist, um das Schneiden in die Wurzel zu erleichtern.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass sich bei Verwendung die Zahneinrichtung in einer Richtung entlang der longitudinalen Achse des Griffteils bewegt.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der vertikale Abstand zwischen dem Brückenelement (18) und der Basis (12) etwas größer ist als die Höhe von einem Maiskorn.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Brückenelement (18) und die Basis (12) zusammen einen Kanal (24) definieren, durch den entfernte Maiskörner passieren.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Kanal (24) bemessen und geformt ist, um das Passieren von zumindest zwei Maiskörnern zu ermöglichen, die zur selben Zeit nebeneinander angeordnet sind.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Kanal (24) eine Höhe von ungefähr 9 mm bis 11 mm hat.
Getreideabstreifer (2) nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Kanal (24) eine Breite von ungefähr 10 mm bis 15,5 mm hat.