DE20106200U1

DE20106200U1 - Presentation device for food

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Publication number: DE20106200U1
Application number: DE20106200U
Authority: DE
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Priority date: 2001-04-10
Filing date: 2001-04-10
Publication date: 2001-06-21
Anticipated expiration: 2011-04-11
Also published as: DE10215800B4; DE10215800A1

Description

Darreichungsvorrichtung für SpeisenFood serving device

Die Erfindung betrifft eine Darreichungsvorrichtung für Speisen.The invention relates to a food serving device.

Darreichungsvorrichtungen für Speisen sind derzeit allenfalls in Form von einfachen Präsentationskästen bekannt. Üblicherweise werden solche Speisen zum Beispiel auf Empfängen oder Messen verteilt und dann von umhergehenden Personal über Tabletts präsentiert oder auf einem kalten Buffet abgestellt. Bei den Speisen handelt es sich beispielsweise um Käsehäppchen oder Fleischbällchen, die zusammen, mit eventuellen Dekorationen auf einem Sticker aufgespießt sind und so hygienisch einwandfrei vom Gast verzehrt werden können, wobei der Sticker anschließend entsorgt wird. Diese Darreichungsform der Speisen hat zwar den Vorteil, dass auch größere Empfänge mit verhältnismäßig geringem Organisationsaufwand bedient werden können, hat jedoch den Nachteil, dass entweder sehr viel Personal notwendig ist, um die Speisen zu präsentieren oder ein Buffet nach kurzer Zeit verhältnismäßig unansehnlich wird. Darüber hinaus wird häufig eine etwas außergewöhnliche Präsentation von Appetitanregern gewünscht, so dass die herkömmlichen Tabletts nicht den Erwartungen des Gastgebers genügen. Insbesondere bei Empfängen oder Vernissagen kann dies der Fall sein.Presenting devices for food are currently only known in the form of simple presentation boxes. Such food is usually distributed at receptions or trade fairs, for example, and then presented by staff walking around on trays or placed on a cold buffet. The food is, for example, cheese appetizers or meatballs, which are skewered on a sticker together with any decorations and can thus be eaten by the guest in a hygienic manner, with the sticker then being disposed of. This form of food presentation has the advantage that even larger receptions can be served with relatively little organizational effort, but has the disadvantage that either a lot of staff is needed to present the food or a buffet becomes relatively unsightly after a short time. In addition, a somewhat unusual presentation of appetizers is often desired, so that conventional trays do not meet the host's expectations. This can be the case especially at receptions or vernissages.

Aufgabe der Erfindung ist daher, eine Darreichungsvorrichtung für Speisen zu schaffen, mit der Speisen einfach und optisch ansprechend Konsumenten dargereicht werden können.The object of the invention is therefore to create a food serving device with which food can be presented to consumers in a simple and visually appealing manner.

Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch gelöst, daß die Darreichungsvorrichtung eine Präsentationswand aufweist, die Sticker zur Aufnahme der Speisen und zumindest ein Aufhängemittel aufweist, über das sie hängend befestigt werden kann.This object is achieved according to the invention in that the serving device has a presentation wall which has stickers for holding the food and at least one hanging means by which it can be attached in a hanging manner.

Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung der Darreichungsvorrichtung kann nun ein Speisenangebot besonders attraktiv präsentiert werden. Bevorzugt wird die Darreichungsvorrichtung neben der Präsentationswand auch einen Rahmen aufweisen, der diese Präsentationswand umgibt, so dass die Speisen über horizontal inThe design of the serving device according to the invention allows a range of food to be presented in a particularly attractive manner. Preferably, the serving device will have a frame in addition to the presentation wall, which surrounds this presentation wall, so that the food can be presented horizontally in

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die Wand eingesteckte Sticker innerhalb des Rahmens präsentiert werden können. Die so mit Speisen gefüllten Darreichungsvorrichtungen können leicht etwa in einer Galerie an eine Wand gehängt werden, wobei hier üblicherweise bereits Aufhängevorrichtungen vorhanden sind. Sind die Speisen weitgehend entnommen, kann die Vorrichtung einfach entnommen und durch eine neue ersetzt werden, ohne dass zum Präsentieren der Speisen ein gesonderter Tisch oder gar zusätzliches Personal erforderlich wären.Stickers inserted into the wall can be presented within the frame. The serving devices filled with food can easily be hung on a wall in a gallery, for example, where hanging devices are usually already in place. Once most of the food has been taken out, the device can simply be removed and replaced with a new one, without the need for a separate table or even additional staff to present the food.

Die Speisen werden bevorzugt auf Sticker aufgesteckt, die in Aufnahmen in der Präsentationswand eingeschoben werden können. Hierzu kann die Präsentationswand entweder aus einem elastischen flexiblen Material gefertigt sein oder Aufnahmen aufweisen, in die Sticker eingesteckt werden können. Anstelle der Sticker können auch andere Speisenhalter verwendet werden, etwa kleine Löffel, deren Stiel als Spieß ausgebildet ist, so dass diese Löffel in die Präsentationswand eingesteckt werden können. Um ein Verdrehen um die Längsachse zu vermeiden, können diese spießartigen Löffelstiele mit einem Vierkant versehen sein, der in entsprechende Ausnehmungen der Präsentationswand eingreift. Alternativ kann ein löffelartiges Pfännchen auch zwei spießartige Verlängerungen aufweisen, die in zwei Aufnahmen eingesteckt werden können.The food is preferably placed on stickers that can be inserted into slots in the presentation wall. The presentation wall can either be made of an elastic, flexible material or have slots into which stickers can be inserted. Instead of stickers, other food holders can also be used, such as small spoons with a handle that is designed as a skewer so that these spoons can be inserted into the presentation wall. To prevent them from twisting around their longitudinal axis, these skewer-like spoon handles can be provided with a square that engages in corresponding recesses in the presentation wall. Alternatively, a spoon-like pan can also have two skewer-like extensions that can be inserted into two slots.

Die Sticker können fest mit der Präsentationswand verbunden sein, sie können aber auch lösbar in diese eingesteckt sein. Da die Sticker, sofern sie waagerecht aus der Präsentationswand herausragen, eine gewisse Verletzungsgefahr in sich bergen, kann es bei der bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung sinnvoll sein, die Sticker mit einem an den Einsteckbereich angrenzenden flexiblen Bereich zu versehen. Auch eine Sollbruchstelle kann die Verletzungsgefahr verringern. Auf diese Weise kann der Sticker bei unbeabsichtigtem Anlehnen an die Präsentationswand abknicken und eine Verletzung einer Person ist ausgeschlossen. Einen weiteren Schutz vor Verletzungen bietet der Rahmen, der, sofern die Präsentationswand nicht eine entsprechende Größe aufweist, ebenfalls eine Abstützung einer gegen die Wand fallenden oder sich hieran abstützenden Person gewährleistet.The stickers can be firmly attached to the presentation wall, but they can also be detachably inserted into it. Since the stickers, if they protrude horizontally from the presentation wall, pose a certain risk of injury, it can be useful in the preferred embodiment of the invention to provide the stickers with a flexible area adjacent to the insertion area. A predetermined breaking point can also reduce the risk of injury. In this way, the sticker can bend if it accidentally leans against the presentation wall, thus preventing a person from being injured. The frame offers further protection against injury, and if the presentation wall is not of a corresponding size, it also ensures that a person who falls against the wall or leans against it is supported.

Der Rahmen bietet ferner den Vorteil, dass er, sofern er tiefer ist als die freie Länge der Sticker, eine Stapelhilfe für mehrere Präsentationswände bildet. So kann der Catering-Service bei Beliefern einer Galerie mehrere Darreichungsvorrichtungen übereinander stapeln und diese nacheinander im Gastronomieraum aufhängen. BeiThe frame also offers the advantage that, if it is deeper than the free length of the stickers, it forms a stacking aid for several presentation walls. When supplying a gallery, the catering service can stack several presentation devices on top of each other and hang them up one after the other in the catering room.

geeigneter Ausgestaltung können die leeren Darreichungsvorrichtungen dann zusätzlich auch als Tablett benutzt werden. Um das Stapeln der Darreichungsvorrichtungen zu erleichtern, können die Rahmen an der Rückseite mit hervorspringenden Kanten versehen sein, die bei Aufeinanderstapeln mehrerer Darreichungsvorrichtungen derart in die darunter angeordneten Rahmen eingreifen, dass die beiden gestapelten Vorrichtungen verschiebefrei miteinander verbunden sind. Diese hervorspringenden Kanten können von einfachen Klötzchen an der Unterseite gebildet sein, es ist auch möglich, dass der Rahmen nach hinten hervorspringend mit einer Kante versehen ist. Bei einer besonders einfachen und preiswerten Ausgestaltung kann die Präsentationswand im Verhältnis zum Rahmen nach hinten um eine kleine Strecke versetzt sein, so dass die Präsentationswand der oberen Darreichungsvorrichtung bei Aufeinanderstapeln in den Rahmen der unteren Darreichungsvorrichtung mit einem hinteren Bereich eingreift.With a suitable design, the empty presentation devices can then also be used as a tray. To make it easier to stack the presentation devices, the frames can be provided with protruding edges on the back which, when several presentation devices are stacked on top of one another, engage in the frames arranged underneath in such a way that the two stacked devices are connected to one another without shifting. These protruding edges can be formed by simple blocks on the underside; it is also possible for the frame to be provided with an edge which protrudes towards the rear. In a particularly simple and inexpensive design, the presentation wall can be offset backwards by a small distance in relation to the frame, so that the presentation wall of the upper presentation device engages in the frame of the lower presentation device with a rear area when stacked on top of one another.

Die Darreichungsvorrichtung ist mit Aufhängemitteln versehen, die ein Aufhängen der Vorrichtung ermöglichen. Dies kann zum Beispiel eine Wandaufhängung sein, die in Verankerungen an einer vertikalen Wand einhängbar ist. Es kann sich hierbei um ein in der Galerie üblicherweise vorhandenes Leinensystem handeln, in das die Wandaufhängung leicht und einfach eingehakt werden kann. Auch eine Verbindung über normale Schienen oder Haken ist möglich. Bei einer besonders bevorzugten Ausgestaltung weist die Darreichungsvorrichtung ein entnehmbares Aufhängemittel auf, so dass es je nach örtlicher Gegebenheit ausgetauscht und an die verschiedenen Wandaufhängungen angepasst werden kann.The presentation device is provided with hanging means that enable the device to be hung up. This can be, for example, a wall hanger that can be hooked into anchors on a vertical wall. This can be a line system that is usually present in the gallery, into which the wall hanger can be easily and simply hooked. A connection via normal rails or hooks is also possible. In a particularly preferred embodiment, the presentation device has a removable hanging means so that it can be exchanged depending on the local conditions and adapted to the various wall hangers.

Alternativ kann das Aufhängemittel auch mit einem tragenden Gestellt verbunden werden, so dass Personen über eine Tragehilfe die Darreichungsvorrichtung durch eine Menschenmenge tragen können. Diese Ausgestaltung ist besonders bei Volksfesten oder auch in den Galerien oder Museen bevorzugt. So kann neben der Darreichung üblicher Häppchen auch ein mobiler Sushi-Stand aufgebaut werden.Alternatively, the hanging device can also be connected to a supporting frame so that people can carry the serving device through a crowd using a carrying aid. This design is particularly popular at folk festivals or in galleries or museums. In this way, in addition to serving the usual snacks, a mobile sushi stand can also be set up.

Der Rahmen weist bevorzugt an seiner Unterseite eine der inneren Seite zugewandte Auffangschale für Flüssigkeiten auf, die eventuell heruntertropfende Flüssigkeiten aufzunehmen vermag. Diese Auffangschale kann gleichzeitig als Ablage für die abgegessenen Sticker genutzt werden. Zusätzlich kann der Rahmen weitere Vorratsbehälter für Essbesteck aufweisen, so dass beispielsweise ein Plastikbesteck oder auch eine Serviette entnommen werden kann.The frame preferably has a drip tray for liquids on its underside, facing the inner side, which can collect any liquids that may drip down. This drip tray can also be used as a storage space for the eaten stickers. The frame can also have additional storage containers for eating utensils, so that, for example, plastic cutlery or a napkin can be removed.

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Zur besonders bevorzugten Präsentation der Speisen kann der Rahmen eine die Präsentationswand beleuchtende Lichtquelle aufweisen, wobei bevorzugt der Rahmen mit einem inneren Hohlraum ausgebildet und aus einem zumindest teilweise lichtdurchlässigen Material gefertigt ist. Bei dieser Ausgestaltung kann der innenbeleuchtete Rahmen Licht auf die Präsentationswand werfen und so ein besonders elegantes Erscheinungsbild annehmen. Ein solcher Rahmen kann zum Beispiel aus Aluminium gefertigt sein, wobei die lichtdurchlässigen Bereiche von eingesetzten Kunststoff- oder Glaselementen gebildet sein können. Hier kann das Material zusätzlich eingefärbt werden, um so eine besonders extravagante Beleuchtung bieten zu können.For a particularly preferred presentation of the food, the frame can have a light source that illuminates the presentation wall, whereby the frame is preferably designed with an internal cavity and made of a material that is at least partially translucent. In this design, the internally illuminated frame can throw light onto the presentation wall and thus take on a particularly elegant appearance. Such a frame can be made of aluminum, for example, whereby the translucent areas can be formed by inserted plastic or glass elements. Here, the material can also be colored in order to be able to offer particularly extravagant lighting.

Der Rahmen kann vollständig lichtdurchlässig ausgebildet sein, etwa wenn er vollständig aus einem transparenten Kunststoff gefertigt ist. Bei einer anderen Ausgestaltung ist nur der innere Teil des Rahmens oder auch zu Markierungszwecken die vordere Kante des Rahmens lichtdurchlässig ausgebildet. So können beispielsweise verschiedene Arten von Speisen mit verschiedenen Farben beleuchtet werden. Eine verschiedenfarbige Beleuchtung bietet ferner die Möglichkeit, dass der Benutzer die Erneuerung der Darreichungsvorrichtung mit frischen Speisen erkennen kann. So kann er bereits aus größerer Entfernung sehen, dass sich der Gang zum Buffet wieder lohnt, zusätzlich wird ihm deutlich gemacht, dass das Buffet ständig aufgefrischt wird. Die Präsentationswand kann einstöckig ausgebildet sein.The frame can be completely translucent, for example if it is made entirely of transparent plastic. In another design, only the inner part of the frame or the front edge of the frame is translucent for marking purposes. For example, different types of food can be illuminated in different colors. Lighting in different colors also makes it possible for the user to see when the serving device has been replaced with fresh food. This way, they can see from a distance that it is worth going to the buffet again, and it also makes it clear to them that the buffet is constantly being refreshed. The presentation wall can be one-story.

Bei einer alternativen Ausgestaltung weist die Präsentationswand zunächst eine in dem Rahmen gehaltene Rückwand auf, die über Abstandshalter mit einer Vorsatzplatte verbunden sind. Die Vorsatzplatte weist in diesem Fall die Aufnahmen für die Sticker auf, während die Rückwand die Verbindung mit dem Rahmen gewährleistet. Diese Ausgestaltung kann eine Beleuchtung der Darreichungsvorrichtung auch über eine indirekte Beleuchtung erfolgen, die zwischen der Rückwand und der Vorsatzplatte angeordnet ist. In diesem Fall bietet sich besonders eine spiegelnde Oberfläche des Rahmeninneren an, da hier das indirekte Licht über diese Oberfläche auf die Speisen reflektiert werden kann.In an alternative design, the presentation wall has a rear wall held in the frame, which is connected to a front panel via spacers. In this case, the front panel has the holders for the stickers, while the rear wall ensures the connection to the frame. In this design, the presentation device can also be illuminated via indirect lighting, which is arranged between the rear wall and the front panel. In this case, a reflective surface on the inside of the frame is particularly suitable, as the indirect light can be reflected onto the food via this surface.

Es ist auch möglich, die Rahmeninnenseite leicht konkav auszubilden, so dass das Licht auf bestimmte Bereiche der Vorsatzplatte geworfen wird. Die Vorsatzplatte selbst kann, wie auch die einstöckige Präsentationsplatte aus verschiedenstem Material angefertigt sein. Besonders elegant wirken hier Spiegelgläser oder Aluminium-It is also possible to make the inside of the frame slightly concave so that the light is thrown onto certain areas of the front panel. The front panel itself, like the single-level presentation panel, can be made of a variety of materials. Mirror glass or aluminum

flächen, die zusätzlich leicht und hygienisch einwandfrei sauber zu halten sind. Es sind jedoch auch Kunststoffoberflächen oder gar behandelte Holzoberflächen möglich. surfaces that are also easy to keep clean and hygienically impeccable. However, plastic surfaces or even treated wooden surfaces are also possible.

Die Stromversorgung für eine Beleuchtung der Darreichungsvorrichtung kann über einen in die Vorrichtung integrierten Akkumulator erfolgen, so dass ein Anschluss an ein öffentliches Stromnetz nicht notwendig ist. Dieser Akkumulator kann beispielsweise ebenfalls in den Rahmen integriert sein oder zwischen einer Vorsatzplatte und einer Rückwand angeordnet werden. Bei dieser Art der Stromversorgung ist eine besonders energiesparende Beleuchtung, etwa durch Leuchtdioden oder Leuchtstoffröhren, empfehlenswert, wobei der Rahmen als Leuchtstoffröhre ausgebildet sein kann, also als mit Leuchtgas gefüllter Kunststoffhohlkörper.The power supply for lighting the presentation device can be provided by a battery integrated into the device, so that a connection to a public power grid is not necessary. This battery can also be integrated into the frame, for example, or placed between a front panel and a rear wall. With this type of power supply, particularly energy-saving lighting, such as light-emitting diodes or fluorescent tubes, is recommended, whereby the frame can be designed as a fluorescent tube, i.e. as a hollow plastic body filled with illuminating gas.

Alternativ kann die Darreichungsvorrichtung jedoch auch an ein Stromnetz angeschlossen werden; hierzu kann sie einen Stecker oder Buchse, eventuell über ein Kabel angeschlossen, aufweisen. Ein gewisser Kabelvorrat kann entweder hinten auf die Rückwand aufgelegt und über entsprechende Halterungen gehalten werden oder in den Rahmen eingeschoben werden. Insbesondere, falls die Beleuchtung zwischen einer Rückwand und einer Vorsatzplatte angeordnet ist, kann der nun freie Hohlraum des Rahmens zur Aufnahme eines Kabels genutzt werden. Zur Inbetriebsetzung einer solchen Vorrichtung kann dann einfach das Kabel aus dem Rahmen herausgezogen und an die nächstgelegene Steckdose angeschlossen werden.Alternatively, the presentation device can also be connected to a power supply; for this purpose, it can have a plug or socket, possibly connected via a cable. A certain amount of cable can either be placed on the back of the rear wall and held in place using appropriate brackets, or pushed into the frame. In particular, if the lighting is arranged between a rear wall and a front panel, the now free cavity in the frame can be used to accommodate a cable. To start up such a device, the cable can then simply be pulled out of the frame and connected to the nearest socket.

Bei alternativen Ausgestaltungen kann der Rahmen aus einem Material mit einem sehr hohen Wärmespeicherkoeffizient gebildet sein. Diese Ausgestaltung bietet sich insbesondere dann an, wenn die Speisen warm oder kalt gehalten werden müssen. So kann beispielsweise ein zumindest teilmetallischer Rahmen nach Vorkühlung über längere Zeit das Temperaturniveau im Bereich der Darreichungsvorrichtung senken, so dass die Speisen frisch gehalten werden und das oft beobachtete Anlaufen beziehungsweise Austrocknen an den Rändern vermieden werden kann.In alternative designs, the frame can be made of a material with a very high heat storage coefficient. This design is particularly suitable when the food needs to be kept warm or cold. For example, an at least partially metallic frame can reduce the temperature level in the area of the serving device after pre-cooling over a longer period of time, so that the food is kept fresh and the often observed tarnishing or drying out at the edges can be avoided.

Schließlich kann der Rahmen auch über Scharniere mit einer vorderen Abdeckplatte versehen sein, die kühle Luft nicht oder nur schwer entweichen lässt. So kann die Darreichungsvorrichtung wie ein Schrank verschlossen werden. Bei dieser Ausgestaltung kann das Temperaturniveau besonders einfach gehalten werden, da kalte Luft aus dem Innenraum nicht abströmen kann. Die Abdeckplatte kann zweitürigFinally, the frame can also be fitted with a hinged front cover plate that prevents cool air from escaping or only allows it to escape with difficulty. This means that the presentation device can be closed like a cupboard. With this design, the temperature level can be maintained particularly easily, as cold air cannot escape from the interior. The cover plate can have two doors.

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ausgebildet sein oder auch, bei einer weiteren Ausgestaltung abnehmbar ausgebildet sein.or, in a further embodiment, it can be designed to be removable.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen und aus der nachfolgenden Beschreibung eines bevorzugten Ausführungsbeispiels anhand der Zeichnung.Further features and advantages of the invention emerge from the subclaims and from the following description of a preferred embodiment with reference to the drawing.

In der Zeichnungen zeigt Figur 1 eine erfindungsgemäße Darreichungsvorrichtung mit einer Präsentationswand 1 und einem um die Präsentationswand 1 angeordneten Rahmen 3. Die Präsentationswand 1 ist hier von einer Rückwand und einer vorderen Vorsatzplatte gebildet, die kleiner als die Rückwand ist.In the drawings, Figure 1 shows a presentation device according to the invention with a presentation wall 1 and a frame 3 arranged around the presentation wall 1. The presentation wall 1 is here formed by a rear wall and a front panel which is smaller than the rear wall.

In der Vorsatzplatte sind Aufnahmen 6 angeordnet, in die Sticker 4 eingesteckt werden können. Auf diese Sticker 4 sind Speisen 2 aufgespießt, so dass diese leicht und einfach entnommen werden können. Im unteren Bereich des Rahmen ist eine Auffangschale angeordnet, die heruntertropfende Flüssigkeiten aufzunehmen vermag. Gleichzeitig können die abgegessenen Sticker 4 hier abgelegt werden.The front plate has holders 6 into which stickers 4 can be inserted. Food 2 is skewered onto these stickers 4 so that it can be easily and simply removed. A drip tray is arranged in the lower part of the frame to collect any dripping liquids. At the same time, the eaten stickers 4 can be placed here.

Um zu verhindern, dass Sticker 4 wieder in die Aufnahme 6 zurückgesteckt werden, kann diese zum Beispiel durch eine hinter der Vorsatzplatte angeordnete und gegen die Kraft einer Drehfeder verdrehbaren Scheibe nach entnehmen eines Stickers 4 selbsttätig verschlossen werden. Zum Wiederbefüllen kann bei dieser Ausgestaltung die Vorsatzplatte beispielsweise abgenommen werden und die Schiebe von Hand zurückgedreht werden.In order to prevent stickers 4 from being put back into the holder 6, this can be automatically closed after a sticker 4 has been removed, for example by a disk arranged behind the front plate and which can be rotated against the force of a torsion spring. In this design, the front plate can be removed for refilling, for example, and the disk can be turned back by hand.

Bezuqszeichenliste: List of reference symbols :

11 PräsentationswandPresentation wall 22 Speisefood 33 RahmenFrame 44 StickerStickers 55 AufhängemittelHanging equipment 66 AufnahmeRecording

Claims

1. Presentation device for food ( 2 ) with a presentation wall ( 1 ) and a frame ( 3 ) surrounding the presentation wall ( 2 ), wherein the presentation wall ( 2 ) has stickers ( 4 ) for holding the food ( 2 ) and at least one hanging means ( 5 ) by means of which it can be attached in a hanging manner.

2. Presentation device for food ( 2 ) according to claim 1, characterized in that the stickers ( 4 ) are at least partially formed by skewers which are inserted into receptacles ( 6 ) arranged in the presentation wall ( 2 ).

3. Food presentation device ( 2 ) according to the preceding claim, characterized in that the stickers ( 4 ) are firmly connected to the presentation wall ( 2 ).

4. Food presentation device ( 2 ) according to claim 2, characterized in that the stickers are detachably connected to the presentation wall ( 4 ).

5. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the stickers ( 4 ) have a flexible region to form a flexible folding option.

6. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame ( 3 ) has a depth which is greater than the length of the stickers ( 4 ).

7. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame ( 4 ) is provided on the rear side with protruding edges which, when several serving devices are stacked on top of one another, engage in the frame of a lower serving device arranged underneath in such a way that both serving devices are connected to one another without displacement.

8. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the suspension means ( 5 ) is a wall suspension which can be suspended in an anchorage on a vertical wall.

9. Food serving device ( 2 ) according to one of claims 1 to 7, characterized in that the suspension means ( 5 ) is connected to a carrying frame which can be placed on a person carrying the serving device.

10. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame ( 4 ) has on its underside a collecting tray for liquids facing the interior.

11. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame ( 4 ) has a storage container for eating utensils.

12. Presentation device for food ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame ( 4 ) has a light source illuminating the presentation wall ( 2 ).

13. Food serving device ( 2 ) according to the preceding claim, characterized in that the frame ( 4 ) has an inner cavity and is at least partially made of a translucent material, wherein the light source is arranged within the cavity.

14. Food serving device ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the inner cavity is circumferential and the light-permeable material is arranged at least on the inner sides of the frame.

15. Presentation device for food ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the presentation wall ( 2 ) is formed by a rear wall held in the frame ( 4 ) and a front panel connected to the rear wall via spacers.

16. Food serving device ( 2 ) according to claim 12 and claim 15, characterized in that the light source is arranged behind the front panel.

17. Food serving device ( 2 ) according to one of claims 12 to 16, characterized in that it has a connection to a power grid for supplying ( 2 ) the light source with power.

18. Food serving device ( 2 ) according to one of claims 12 to 16, characterized in that it comprises an accumulator which is electrically connected to the light source.