DE1063776B

DE1063776B - Saftzentrifuge mit gelochter Schleudertrommel

Info

Publication number: DE1063776B
Application number: DES58517A
Authority: DE
Inventors: Dipl-Ing Robert Lenk
Original assignee: Siemens Elektrogaerate GmbH
Current assignee: SEG Hausgeraete GmbH
Priority date: 1958-06-06
Filing date: 1958-06-06
Publication date: 1959-08-20

Description

Saftzentrifuge mit gelochter Schleudertrommel Die Erfindung bezieht sich auf eine Saftzentrifuge, deren Schleudertrommel mit Löchern für den Durchtritt des ausgeschleuderten Fruchtsaftes versehen ist. Bei solchen Saftzentrifugen werden die Fruchtmassen gegen die Wand der gelochten Schleudertrommel mit einem Zentrifugaldruck gepreßt, der etwa die Größe der 600- bis 800fachen Erdbeschleunigung hat. Dieser große Druck hat zur Folge, daß auch Zellulosefasern der Fruchtmassen in die Löcher der Siebtrommel gedrückt werden, die dann aufquellen und die Löcher der Siebtrommel schließlich zusetzen. Die dann notwendige Reinigung der Trommel und das Freimachen der Sieblöcher erfordert meistens einen erheblichen Aufwand. Die Erfindung zeigt ein Mittel, durch das das Zusetzen der Siebtrommel weitgehend verhindert bzw. die Reinigung der Trommel erleichtert wird.
Erfindungsgemäß ist die gelochte Schleudertrommel zu diesem Zweck in der Weise ausgebildet, daß die zum Austritt des Fruchtsaftes dienenden Sieblöcher der Schleudertrommel nach außen stark erweitert sind. Die Erweiterungen der Sieblöcher sind zweckmäßig konisch ausgebildet. Die Fruchtmassenfasern finden dann infolge der Aufweitung der Löcher, auch wenn sie aufquellen, in den Löchern keinen Halt mehr und werden infolge der hohen Zentrifugalkraft von der Wandung der Schleudertrommel in das sie umgebende Gefäß abgeschleudert. Die erweiterten Sieblöcher können hierbei mit rundem, drei- oder mehrkantigem Querschnitt ausgeführt sein. In manchen Fällen können sie auch die Gestalt von Schlitzen haben oder auch in Loch- und Schlitzkombinationen ausgeführt sein.
In den Fig. 1 und 2 der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel einer gemäß der Erfindung ausgebildeten Saftzentrifuge dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 die Saftzentrifuge mit der Schleudertrommel im Aufriß, während Fig.2 in vergrößertem Maßstab ein einziges, gemäß der Neuerung ausgebildetes Loch in der Wandung der Schleudertrommel im Querschnitt erkennen läßt.
Mit i ist das Gehäuse einer Saftzentrifuge bezeichnet, das auf der Oberseite durch einen Deckel 2 verschließbar ist, der mit einem Einfüllstutzen 3 für die auszuschleudernden Früchte versehen ist. 4 ist die mit Löchern 5 versehene Schleudertrommel, die auf dem oberen Ende einer in dem Bodenteil des Gefäßes 1 drehbar gelagerten und von einem nicht besonders dargestellten Elektromotor angetriebenen Welle 6 befestigt ist. Der mittels der Schleudertrommel 4 aus den Fruchtmassen ausgeschleuderte Saft kann durch den Stutzen 7 abfließen. Die Löcher in der Wandung der Schleudertrommel sind, wie insbesondere aus der Fig. 2 ersichtlich ist, so ausgebildet, daß sie sich nach außen hin stark konisch erweitern. Dadurch wird der Vorteil erreicht, daß sich die Fruchtmassenfasern nicht in den Löchern festsetzen und diese verstopfen können, sondern durch die beim Schleudern auftretende hohe Zentrifugalkraft aus den Löchern nach außen abgeschleudert werden.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Saftzentrifuge mit gelochter Schleudertrommel, dadurch gekennzeichnet, daß die für den Austritt des Fruchtsaftes dienenden Sieblöcher der Schleudertrommel nach außen stark erweitert sind.
2. Saftzentrifuge nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Erweiterungen der Sieblöcher konisch ausgebildet sind.
3. Saftzentrifuge nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die erweiterten Sieblöcher mit rundem, drei- oder mehrkantigem Querschnitt ausgeführt sind.
4. Saftzentrifuge nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die erweiterten Sieblöcher die Gestalt von Schlitzen haben.
5. Saftzentrifuge nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die erweiterten Sieblöcher in Loch- und Schlitzkombinationen ausgeführt sind.