Yofrah on Instagram: "Posted @withrepost • @ravenous.foodie Receta de mofongo a mi manera Plátano verde (pelados y cortados en ruedas de 1 1/2 pulgada de grosor). Chicharrón Ajo en pasta Sal Mantequilla * opcional Aceite (para freír) Receta Mojo de ajo Ajo en pasta o majado Sal Aceite de oliva Orégano Cilantro picado Jugo de naranja agria o jugo de limón . Freír los plátanos en una sartén a temperatura media hasta que estén cocidos y dorados por ambos lados. No dejar que doren mucho para que...
