Dominican Dishes

Huhn, Ziege, Lamm, rote Bohnen, Reis, Gemüse, Kartoffeln und Kochbananen bilden die Grundlage der typisch dominikanischen Land-Küche, die als deftig und würzig bezeichnet werden kann. Die Halbinsel Samaná ist für ihre Fischgerichte mit Kokos berühmt. / Chicken, goat, lamb, red beans, rice, vegetables, potatoes and plantains are the base of traditional Dominican dishes - which are hearty and spicy. Samaná Bay in particular is famous for its fish dishes with coconut.