餐廳「三色豆之亂」殺入甜品界?網店推「三色豆雪崩蛋糕」香港人對飲食潮流向來來者不拒,由早年的400次咖啡、巴斯克芝士蛋糕,到梳乎厘班戟,只要夠「打卡-able」,大家都不介意排隊一試。但最近,一股令人聞風喪膽的「暗黑料理」風潮正席捲全港,主角竟然是不少人的童年陰影、甚至被冠以劣食界王者的三色豆。
好去處香港推寵物友善食肆牌照:毛孩爸媽有話說香港政府最近宣布推出特別牌照,容許獲批食肆讓狗隻進入餐廳室內範圍用餐。首輪申請預計最快今年年中批出,屆時將有 500 至 1,000 間餐廳獲發牌照。預期今年內會有大批餐廳加入寵物友善行列,歡迎食客與毛孩齊齊「開飯」。對於那些厭倦了無論天氣好壞都只能坐在戶外、無冷氣歎的狗主來說,這簡直是天大喜訊。
性愛及約會Time Out 情人節問卷調查:澳門成亞洲最活躍之戀愛「性」地情人節將至,今個週末除了煩惱晚餐地點,也不禁讓人反思愛情、人際關係,以及文化差異如何影響我們的約會模式。如果你也對此感到好奇,那你就絕對要繼續看下去!Time Out 進行了一項全球調查,訪問數千名受訪者,綜合出亞太區16個城市的數據,準備好為大家揭曉,看看哪個城市在約會與性愛方面最精彩!
餐廳葡萄牙米芝蓮餐廳主廚客席香港 L’Atelier de Joël Robuchon葡萄牙米芝蓮一星餐廳 Fortaleza do Guincho 行政總廚 Gil Fernandes 將於2月11日至13日期間與 L’Atelier de Joël Robuchon 行政總廚 Julien Tongourian 攜手呈獻限定午間菜單($1,280 起),為本地饕客帶來一次難得的國際級味覺與文化體驗。
好去處王家衛經典電影《花樣年華》音樂會四月登陸文化中心 香港管弦樂團現場演奏電影配樂 為慶祝香港國際電影節50週年,《花樣年華》電影音樂會首次登陸亞洲,四月在香港文化中心上演,讓電影迷以嶄新體驗重溫王家衛的經典之作。《花樣年華》音樂會限定舉行三場,記得留意購票詳情。
夜生活香港黑膠文化復興 博士會8055蘭桂坊重開厭倦了主流夜場千篇一律的電子舞曲和流行榜金曲?蘭桂坊一間以黑膠唱片為主題的酒吧博士會8055,帶來與眾不同、更具靈魂的音樂體驗,勢將「黑膠+日本 chill 飲文化」重新注入香港夜生活圈,成為潮人與音樂愛好者的全新朝聖地。