O documentário gastronômico apresenta vários aspectos da alimentação, cultura culinária, produção de alimentos, gastronomia e o impacto social, cultural e ambiental do que comemos. Esses documentários exploram tópicos que vão desde a preparação de alimentos e técnicas culinárias até a indústria global de alimentos, práticas agrícolas sustentáveis, tradições culinárias e as relações entre alimentação, saúde e sociedade.