3月26日（水）放送 第１２夜「白焼きのご褒美」

仕事が一区切りした金曜日の夜、ワカコ（武田梨奈）は自分へのご褒美として、楽しみにしていた鰻店を予約していた。▼北海道の冷酒とともに「鰻の白焼き」などを頂く。それは驚くほどふっくら柔らかく、箸で持ち上げると切れそうなほど…！▼別日、ワカコは行きつけの店、「逢楽」に立ち寄る。新人の山本（門間航）に、迎えられ、中に入ると、大将（野添義弘）の息子の哲也（辻本達規）が、一人で店をやっている父を心配して、岐阜の高山から手伝いに来ていた。▼「エビとアボカドの和え物」や「筑前煮」などを頂きながら、ワカコは外飲みで繋がる幸せな世界に浸る。

お店情報

うなぎ　竹屋

今夜、ワカコが訪れたお店は竹橋にある「竹屋」さん。僅かな力で箸が身を切るほど柔らかい鰻の白焼きは、脂も乗って香りも高く鰻の美味しさを最高級に味わえる絶品です。ワカコと同じようにご褒美を感じたいときにうってつけのお店ですので、是非予約をして訪れてみてください

うなぎ　竹屋

東京都千代田区神田錦町3－19－4

お酒情報

北海道　上川大雪酒造　「純米吟醸　上川大雪」

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