[go: up one dir, main page]

miércoles, 21 de enero de 2026

Entrega Premios QdeQuesos 2025 - Novena edición #yosoyqdequesos

Ayer, hemos asistido a la entrega de premios de la novena edición de los Premios QdeQuesos 2025, en las instalaciones de Madrid Hospitality School (Escuela de Hostelería y Turismo) de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid.

Foto de familia de los premiados en 9ª edicción de QdeQuesos 2025Foto de familia de los premiados en 9ª Edicción de QdeQuesos 2025

Si os fijáis en el cartel en el ángulo superior izquierdo aparece un lazo negro, y es que aunque la vida tiene que seguir, todas y todos los asistentes, nos acordamos de las víctimas del doloroso accidentes de los trenes en la línea de alta velocidad a la altura de la población Ademuz (Córdoba), y algunos de los asistentes no pudieron asistir a este evento ya que tenían que venir desde Málaga. Pero, el evento estaba organizado con mucho tiempo, y aún con esta pena, se decidió realizar, ya que otros asistentes se habían desplazado desde distintas localidades de España para recibir los premios, y os contamos cada uno de ellos.


sábado, 17 de enero de 2026

Isola Bella y el Palacio Borromeo en el Lago Maggiore #LagosItaliaSinGluten

Como ya compartimos en la entrada: Lagos del norte de Italia, uno de Suiza y Milán. Estancia de 6 días / 5 noches con "Campamento Base" a orillas del Lago Maggiore (Pallanza) #LagosItaliaSinGluten, iríamos ampliando información sobre los distintos lugares vistados, en principio habíamos pensado realizar un post sobre las Islas Borromeas, que están compuestas por tres islas y dos islotes en la aguas del Lago Maggiore. Pero, dado que cada una es distinta, hemos optado por escribir un post sobre cada una de ellas y os lo contamos en el orden que las visitamos, comenzando por Isola Bella (Isla Bella).

Isola Bella y Palacio Borromeo en Lago Maggiore

Estas islas se encuentra en el Lago Maggiore (Lago Mayor) un lago alpino de origen glaciar, siendo el segundo lago italiano por extensión, ya que, posee 212 km cuadrados. Situado al norte de Italia y sur de Suiza. Se dice que este es uno de los lagos mas bellos de Italia, y a nosotros, si que nos lo pareció. Y más cerca de la costa sur del lago, frentes a la población de Stresa, se ubican estas islas e islotes, que fueron propietarios de todas las islas a partir del siglo XIV, y aun hoy en día lo son de las islas: Bella, Madre, el islote de San Giovanni y el Scoglio della Malghera; siendo la única de propiedad comunal la Isola Pescatori (Isla de los pescadores).

sábado, 10 de enero de 2026

Reflexiones sobre la situación del Colectivo Celiaco en España tras 29 años de diagnóstico en nuestra familia y sobre la Ley Celiaca que nunca llega. #Celiaquía

Al terminar el año, en general solemos reflexionar sobre lo que hemos hecho durante el año, los viajes que hemos realizado, sobre lo vivido y disfrutado, pero, por distintos motivos, al comenzar este año 2026, nos hemos puesto a pensar en como ha cambiado la vida de las personas diagnosticadas de Enfermedad Celiaca o esas otras que son diagnosticadas de Sensibilidad al gluten no celiaca, pero que tienen que llevar la misma dieta estricta sin gluten como los celiacos.

Reflexiones sobre la situación del Colectivo Celiaco en España tras 29 años de diagnóstico en la familia

La verdad, que aunque se ha avanzado en la variedad de productos específicos sin gluten, en la existencia en algunas ciudades de restaurantes 100% sin gluten, así como pastelería con excelentes productos aptos para celiacos y celiacas,  que nada tienen que ver con aquellos bollos y pasteles con masas secas y arenosas de hace años... Tampoco es para sentirnos muy felices de todo lo conseguido para este colectivo que padecemos una enfermedad autoinmune crónica que afecta a personas genéticamente predispuestas y daña el intestino delgado al ingerir gluten.

viernes, 19 de diciembre de 2025

Jornada sobre Restricciones Alimentarias en Familia, organizado por la Asociación Viviendo Sin Gluten en el Auditorio Municipal de Mejorada del Campo

El pasado día 13 de diciembre, la Asociación de personas con enfermedad celiaca y sensibilidad al Gluten, Viviendo Sin Gluten, cuyo objetivo es la concienciación y normalización de la vida diaria de una persona que vive sin gluten, organizó la Jornada sobre Restricciones Alimentarias en Familia, con la colaboración de Ayuntamiento de Mejorada del Campo (Madrid), que facilitó el Auditórium municipal para poder desarrollar este evento,

Jornada Resticciones Alimentarias en Familia de Viviendo Sin Gluten

Estas jornadas o reuniones, en las que siguiendo el objetivo de la asociación: "Personas que conectan personas", son muy importantes para el Colectivo Celiaco y sobre todo para las personas recién diagnosticas, así como para dar visibilidad la problemática celiaca, compartir nuestras experiencias, nuestros conocimientos, ayudar a los por esta enfermedad crónica, y concienciar a organismos oficiales, familiares, amigos para poder avanzar día a día. 

Si os apetece leer esta crónica de todo lo vivido en esta jornada tan importante, solo tenéis que seguir leyendo...

sábado, 6 de diciembre de 2025

En Chinchón hemos celebrando el 11º Aniversario de Madrid Travel Bloggers. Patrocinado por Heymondo y Turismo de Chinchón #MadridTB11 #Singluten

Madrid Travel Bloggers (MadridTB), es una asociación sin ánimo de lucro que nació el año 2014 por iniciativa de un grupo de blogueros de viaje, que además de interesarles el conocer nuevos lugares, también buscaron crear un punto de encuentro en el compartir sus experiencias, sumar y colaborar, así como respaldar y potenciar la presencia de este estupendo grupo de creadores y creadoras de contenido de viajes dentro del sector turismo, y este año, al cumplirse su 11º Aniversario la Comisión de Aniversario, y en particular tres de sus componentes: Myriam (Disfrutando del Viaje), Sara (Sin Visado) y  Tami (Viajar es Vivir), fueron realizando un grandísimo trabajo, del que todos los socios y socias tenemos que estar agradecidos, para con el patrocinio de Heymondo, buscar una población de la Comunidad de Madrid, que colaborara para poder celebrar este evento tan especial para los socios, y al final el Ayuntamiento de Chinchón y Turismo de Chinchón estudiaron la propuesta, y accedieron a que celebráramos este encuentro de blogueros y blogueras de viaje en esta turística ciudad. Es difícil realizar esta crónica y resumir todo lo vivido, pero en este collage hemos puesto la fotografía del grupo de la plaza de Retratos Viajeros, el resto son nuestras, salvo el cartel de la celebración y empresas colaboradoras.

Collage del 11 Aniversario de MadridTBCollage del 11 Aniversario de MadridTB.

Si no conocéis Chinchón, ya estáis tardando. Pero os contamos que se encuentra situada en la zona sureste de la Comunidad de Madrid, siendo el termino municipal más extenso de la misma con 114,79 kilómetros cuadrados, en la Comarca de Las Vegas & Alcarria Madrileña

lunes, 1 de diciembre de 2025

Ruta senderista de la Chorrera de los Litueros - Cerro de las Yeguas - Dehesa Bonita (Somosierra - Madrid)

Poco a poco vamos retomando nuestras vidas anteriores al diagnóstico de cáncer de mama y, hemos vuelto a realizar senderismo junto al magnífico grupo Caminando Entre Amigos, pero el primer día que lo hicimos fue el pasado 20 de septiembre, intentando volver a realizar la Ruta senderista circular por los Orígenes del Montañismo y ascenso a Cabeza Líjar que ya habíamos realizado el 30 de septiembre de 2023, pero, en esa ocasión, no pudimos realizarla entera, ya que, posiblemente, y aunque los dos componentes de este blog padecemos la Tiroiditis o Enfermedad de Hasimoto, y a la parte masculina de este tándem cuando hace ejercicio y suda en exceso, se queda totalmente agotado. 

Ruta senderista Chorrera de los Litueros - Dehesa Bonita - Somosierra

Pero, el pasado día 18 de octubre, pensando que la temperatura iba a bajar y que el tramo con más pendiente era a primera hora y ascendiendo a la sombra, nos animamos a realizar esta ruta por la zona de Somosierra, pero, una llegamos a la zona donde el sol ya calentaba, tras salir de los primeros 1500 metros de la ruta tras solo haber caminando y trepado los primeros 1,5 km, y de una prolongada pendiente desde los 1.374 m.s.n.m. a los 1.764 m.s.n.m salvando un desnivel de 390 m en solo 3,5 km, el cansancio provocado por esos problemas de tiroides aún no diagnosticados al completo, y aún menos solucionados, el agotamiento físico hizo su aparición, pero al final, y con el apoyo de todos los compañeros y compañeras y principalmente por Dimo, que hizo de cuidador en casi todo el recorrido, marcando los pasos, estando atento de las subidas de pulsaciones y de la forma de respirar, terminamos sin incidentes toda la ruta que a continuación compartimos. Una ruta muy bonita de principio a fin.