El Dpto. de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria tiene su sede en la Facultad de Farmacia en la que se incluyen el personal y las instalaciones relacionadas con el área de Farmacia y Tecnología Farmacéutica.
Dentro del mismo departamento se encuadra la sección departamental localizada en la Facultad de Veterinaria donde se incluye el personal y las instalaciones relacionadas con el área de Tecnología de los Alimentos.